光泽美食攻略
光泽县位于福建闽北，美食以山野风味和传统小吃为主，以下为必吃推荐及实用攻略：
- 光泽熏鹅：选用本地土鹅，用米糠熏制，肉质紧实，烟熏味浓郁。推荐店铺：老字号熏鹅店（县城中心街）。
- 文子：一种用糯米和艾草制成的青色糍粑，内馅多为甜豆沙或咸菜，软糯清香。街头小摊常见，价格实惠。
- 米粿：闽北特色米制品，可蒸可炒，搭配香菇、肉丝等，口感Q弹。建议尝试农家乐版本。
- 光饼：历史悠久的烤饼，外脆内软，常夹肉或菜食用。县城老店光泽饼铺最受欢迎。
- 苦槠豆腐：用野生苦槠果制成，口感滑嫩，清热解暑，是当地夏季必吃菜品。
Tips：美食多集中在县城老街，建议步行探索；熏鹅可真空包装作为手信；人均消费约30-50元/餐。