光泽美食攻略：品味闽北风情
光泽县位于福建省南平市，美食以山野风味和传统小吃著称。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 光泽熏鹅：选用本地鹅，用松枝熏制，肉质鲜嫩烟熏味浓。推荐老字号“王家熏鹅店”，人均约40元。
- 文子（糍粑）：糯米制成，软糯香甜，常配花生粉。街头小摊随处可见，一份5-10元。
- 芋饺：芋头皮包裹肉馅，滑嫩可口。尝试“李记芋饺”，人均20元。
- 光饼：历史悠久的烤饼，酥脆咸香。最佳品尝点在天府光饼铺，每个2元。
- 泥鳅锅：麻辣鲜香的火锅，泥鳅嫩滑。去“老地方泥鳅锅”，人均50元。
- 酸菜炒笋：山笋与酸菜炒制，开胃下饭。农家乐常见，人均30元。
- 豆腐丸：豆腐包裹肉丸，汤清味美。推荐“陈氏豆腐丸”，一碗15元。
- 鼠曲粿：绿色艾草粿，内馅甜咸可选。夜市有售，每个3-5元。
- 红烧肉：本地黑猪肉红烧，肥而不腻。农家菜馆必点，人均40元。
- 苦槠豆腐：野生苦槠制成，清凉解毒。尝试山区特产店，一份20元。
旅行贴士：最佳美食季节为春秋，建议结合武夷山旅行；交通以自驾为主，县城内步行或打车；注意辣度可选，提前告知店家。光泽美食注重原生态，体验当地文化的同时，享受健康美味。